La peinture de Patrick Jager suit une voie originale entre aquarelle occidentale et calligraphie orientale ; peinture du souffle, elle vibre aussi bien dans le paysage que dans l'érotisme du nu ou l'énergie managériale de l'entreprise.

Pédagogue, il anime des stages d'aquarelle de 3 niveaux pour parvenir à la peinture du souffle : d'abord technique et créativité, ensuite aquarelle et qi gong, enfin la peinture du souffle proprement dite. Des journées à la demande sont également possibles, tout comme des carnets de voyage.